Publication Les actualités de ValgOrize - Janvier 2020
A tous les passionné(e)s d’algues,
En tant que coordinateur du projet ValgOrize, j’ai le plaisir d’inaugurer cette toute première lettre d’information en vous présentant le projet ValgOrize et le rôle de l’Institut de Recherches pour l’agriculture, la pêche et l’alimentation (ILVO) dans celui-ci.
Afin de pourvoir aux besoins alimentaires d’une population en croissance constante, le projet ValgOrize vise à développer en Europe, une filière de production durable de micro et macro-algues. Cette solution est non seulement durable mais aussi nutritive et economiquement intéressante pour l’avenir.
Le projet réunit douze organisations partenaires: aux Pays-Bas, en France, en Grande-Bretagne et en Belgique, qui ont la volonté de répondre à cette question: Comment cultiver des algues de façon durable pour la consommation en Europe ?
Dans chaque numéro de la lettre d’information, 2 ou 3 organisations partenaires se présenteront: aujourd’hui, découvrez ILVO, Zeewaar et le Royal Netherlands Institute for Sea Research (NIOZ).