évènement Algues-UK et une réunion des parties prenantes de ValgOrize

Cet événement a été organisé conjointement par Algae-UK et une équipe de ValgOrize.

Il a rassemblé les parties prenantes de la filière qui ont échangé les dernières actualités et des informations sur les exigences du marché britannique pour éteindre les utilisations possibles des algues dans les aliments et les ingrédients alimentaires.

Des tables rondes ont été organisées pour débattre des principaux défis de demain. L’objectif était de proposer des solutions en matière de politique, d'environnement et de réglementation, de chaînes de valeur, de marchés et de consommateurs, ainsi que de recherche, de technologie et d'innovation. Les résultats de ces discussions ont été intégrés dans une feuille de route qui met en évidence les domaines prioritaires à traiter d'ici 2025.