ValgOrize

Valoriser les algues dans notre alimentation

Saccharina latissima

Les algues vont jouer un rôle essentiel dans l'alimentation à l'echelle mondiale d'ici 2050. Pour renforcer l'innovation dans ce secteur, ValgOrize créera une platforme pour la production, à base d'algues, d'aliments durables savoureux et de haute qualité, répondant aux exigenes du marché européen.

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Updates

General 16/12/2020

Dunaliella salina à l'université de Greenwich

L'équipe de l'université de Greenwich a mis en place un protocole pour faciliter la culture des micro-algues, en particulier l’espèce Dunaliella salina: le "ValgOrize algal pilot facility" (unité pilo...